Polonya’nın Lodz şehrinde yaşayan fotoğrafçı Izabela Urbaniak aynı zamanda iki yaramaz erkek çocuğun da annesi. 2012 yılından bu yana, tatillerini şehir dışında doğayla iç içe geçiren Urbaniak ailesi, Lugowiska’nın küçücük bir köyünde geçirdikleri, bilgisayardan ve TV’den uzak tatillerini “Yaz mevsimi” olarak adlandırdıkları bir fotoğraf serisi ile...
Devamı…
Brezilyalı Nívea Salgado sıradan bir anne değil. Diş Hekimliği mezunu olan; yüksek lisans ve doktorasını bu alanda yapan Nívea, akademik kariyerine devam etmek yerine çocuklarına daha çok zaman ayırmak için üniversiteden ayrılan bir kadın. Uykusuz gecelerle dolu bir yıldan sonra “Mil Dicas de Mae” adında bir blog tutmaya başlayan Salgado, küçük kızı Catarina’nın yemek konusunda seçici davranması sebebiyle alternatif çözüm yolları aradı ve sonunda el becerisi yardımıyla yemekleri eğlenceli şekillerde sunma kararı aldı. Kısa bir süre sonra yemek seçmeyi bırakan küçük Catarina artık kendisine özel olarak hazırlanan ve çizgi film kahramanlarından oluşan leziz yemeklerini büyük bir iştahla...
Devamı…
Günümüzde gıda etiketleri tüketicilerin gıdanın içeriğinin sağlıklı olduğunu düşünmesi için tasarlanıyor. Amerika’da yapılan bir ankette Amerikalıların çoğu sağlıklı gıda seçimleri yaparken bu etiketleri yararlı bulduğunu söylüyor. Üretici firmaların satışa sunduğu ürünlerin içeriğini gösteren “bu etiketlerde yazanlar ne kadar doğru ve etiketlerde kafa karıştıran bazı kelimeler aslında ne anlama geliyor?” sorusuna cevaben gıda etiketleme rehberi temel alınarak bir liste hazırlandı. 1. “-dan yapılmış…” Siz: İçerik etiketinde yazan gıdadan bol miktarda olduğunu düşünürsünüz. Fakat şu anlama gelir: Söz konusu gıdadan çok az miktarda vardır. Akıllıca alışveriş yapın: Etiketteki bileşen listesinde söz konusu gıdayı bulun ve içeriği katkısının ne kadar olduğuna bakın....
Devamı…
Kültürel geçmişi, ekonomik durumu ne olursa olsun, çocuklar her zaman eğlenmek için yaratıcı yollar bulmuştur. Dünyanın farklı yerlerinde farklı fotoğrafçılar tarafından çekilen bu fotoğraflar ise nereye giderseniz gidin çocukluğun ne kadar harika bir dönem olduğunu kanıtlıyor. Endonezya Uganda Endonezya İsrail Peru Estonya Güney Afrika Romanya Etiyopya Endonezya İtalya Endonezya Güney Afrika Gana Hindistan Tacikistan Myanmar Burkina Faso...
Devamı…
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, meyve sularına ilave şeker ve tatlandırıcı eklemeyi yasaklandı. Yasak, 31 Aralık 2014’de başlayacak. Yeni düzenleme ile meyve sularında 3 gr/litre alkol ise varlığını sürdürecek. Bu doğru ama eksik adımı destekliyoruz. Ancak toplumun yapması gereken meyve suyu içmek değil meyvenin kendisini yemektir. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, meyve sularında ilave şeker kullanımını yasakladı. Bakanlık, 31 Aralık 2014 tarihinden önce piyasaya arz edilen ürünlere 31 Aralık 2015 tarihine kadar uyum süresi verdi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Türk Gıda Kodeksi Meyve Suyu Ve Benzeri Ürünler Tebliği Resmi Gazete’de yayımlandı. Tebliğ, meyve suyu ve benzeri ürünlerin tekniğine...
Devamı…
Türkiye’nin çağdaş sanat alanındaki önemli müzelerinden Borusan Contemporary’nin düzenlediği atölyeler Ağustos ayında da çocukları sanatla buluşturmaya devam ediyor. Atölyelerin programı, müzede sergilenen çağdaş sanat eserlerine paralel olarak hazırlanıyor. Ağustos ayında düzenlenecek atölyelerin programı ise şöyle belirtiliyor: 09.08.2014 Martı Gözünden İstanbul (6 – 10 yaş) 30 dakika süren rehberli, sorgulamaya dayalı kısa sergi gezisinden sonra atölye çalışmasına geçilip koleksiyonda bulunan Necdet Kalay ve İstanbul’la ilgili çalışan diğer sanatçıların eserleri yakından incelenir. Katılımcıların, Borusan’ın eşsiz manzarasında İstanbul’u kuşbakışı betimleyecekleri eğlenceli ve yaratıcı bir sanat çalışmasıdır. *** 10.08.2014 Kömürden Kareler (8 – 12 yaş) Kısa süren, rehberli geziyle yapılacak çalışmaya referans olacak...
Devamı…
Yazarımız ve Küçük Kara Balık Anaokulu’nun öğretmeni Funda Demir’in babası Celal Demir vefat etmiştir. Funda Demir ve ailesine sabır, babasına rahmet dileriz. Cenaze: Bugün (31.07.2014) Samatya Hacı Hüseyin Ağa Camii, ikindi...
Devamı…Tanzimat’in ilanıyla beraber gündelik hayatın pek çok alanına nüfuz etmeyi hedefleyen yasal uygulamalar eczane ve attar dükkanlarının tozlu raflarına kadar ulaşmayı başarmıştı. Ebru Aykut bu kayıtta Tanzimat sonrası Osmanlı’da zehir satışını düzenleyen uygulamalarla kocalarıyla hesaplaşmayı zehir yoluyla seçen kadınların kesişen hikayelerini anlatıyor. * Geç Osmanlı dönemi taşrasında suç ve cezalandırma pratiklerinin sosyal-hukuki tarihi üzerine çalışmalarını sürdüren Dr. Ebru Aykut, Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Sosyoloji Bölümü’nde öğretim...
Devamı…
Çocukların doğayı keşfetmeleri için onlara bir fırsat sunmak; doğada yaratıcı drama, resim ve felsefe etkinlikleriyle çocukların birbirleriyle ve doğayla kültürel – sanatsal etkileşimlerini sağlamak ve doğal ortamda birlikte yaşamayı ve yardımlaşmayı amaç edinerek bunu gelecekte kalıcı eylemlere dönüştürmek için 8-14 yaş grubu arası çocuğa hitaben Kaçkar’da Çocuk Doğa, Sanat ve Felsefe Kampı düzenleniyor. Çocuklara ebeveynlerin de eşlik edebileceği 3-8 Ağustos 2014 tarihleri arasında düzenlenecek kampta yogadan dansa, resimden felsefeye çeşitli yaratıcı etkinlikler de çocukları bekliyor olacak. Etkinliğin facebook sayfasını takip etmek için tıklayınız. Rezervasyon için: 0216 482 78 38 – 0533 208 00...
Devamı…
Vassiliki Papageorgiou, Nikiforos Metaxas, Ömer Faruk Berksan ve daha birçok Adalının harika bir çalışması olan “Heybeliada Uluslararası Müzik Araştırma Merkezi”nin açılmasını sabırsızlıkla beklenirken, proje anlaşılmaz nedenlerle tehlikeye düştü. On yıl önce, Heybeliada Rum İlkokulu terkedilmiş bir halde, çatısı ve birinci katı çökmüş olan binanın iyice harabe olup rantçıların eline düşmesi an meselesiydi. Adada yaşayan müzisyenler Nikiforos Metaxas ve Vassiliki Papageorgiou, Heybeliada Rum Vakfı’na ait olan binayı restore edip uluslararası bir müzik merkezi haline getirme fikrini geliştirdiler. Diğer Adalılarla birlikte kollar sıvandı, işe başlandı. İç yapısı yenilendi, işlenmiş kalaslarla sağlamlaştırıldı, temel ve zemin arındıldı. Almanya’dan getirilen koca koca kirişler yerleştirildi....
Devamı…
