beslenme arşivleri - Uzunçorap

Ölümcül Zehir: Glikoz Şurubu

Konuk Yazar | Haz 26, 2015 | Çorap Örenler | 0 |

Glikoz şurubu, bir diğer adıyla Mısır Şurubu, mısır nişastasından üretilen bir şeker türüdür....

Devamı…

"Et ve süt tüketimi azalmalı"

Editör | Eyl 2, 2014 | Haberler, UZUNÇORAP’IN İÇİNDEN | 0 |

Cambridge ve Aberdeen Üniversitesi’nin yaptığı ortak çalışmaya göre gelecekte gıda talebinin...

Devamı…

Yetersiz beslenme yavaş yavaş hasta eder

Yard. Doç. Dr. Yavuz Dizdar | Haz 1, 2014 | Uzmanlar | 0 |

Bütün canlıların beslenme biçimi üç aşağı beş yukarı birbiriyle aynıdır. Bozulmamış kaynakla...

Devamı…

Organik gıdalar gerçekte ne kadar organik?

Yard. Doç. Dr. Yavuz Dizdar | Nis 30, 2014 | Uzmanlar | 0 |

Günümüzde pek az kavram “organik” kelimesi kadar esnetilebilir. İnsanın ekmek ya da çapalamak gibi...

Devamı…

Sakatat yenilmesi neden önemlidir?

Yard. Doç. Dr. Yavuz Dizdar | Mar 27, 2014 | Uzmanlar | 0 |

Proteinler, aminoasit adı verilen yirmi farklı yapı taşından oluşur ve DNA tarafından bütün canlılarda tamamen aynı sistemle kodlanır. Bunların on ikisi insanda ve hayvanda sentezlenebilir, ama sekizi bizde de, “hayvanda da”...

Devamı…

Organik gıdalar gerçekte ne kadar organik?

Yard. Doç. Dr. Yavuz Dizdar | Şub 6, 2014 | Uzmanlar | 0 |

Günümüzde pek az kavram “organik” kelimesi kadar esnetilebilir. İnsanın ekmek ya da çapalamak gibi...

Devamı…

Çocukların yeterli beslenmesi kaliteli kaynak gerektirir

Yard. Doç. Dr. Yavuz Dizdar | Oca 23, 2014 | Uzmanlar | 0 |

Tıp fakültelerinde en az öğretilen, daha doğrusu hiç değinilmeyen tek konunun beslenme olması aslında nedensiz değildir. Tıp bilimi, kendileri endüstrileşirken, yani hastayı yeterince dinlememe, daha az muayene, daha çok tetkik,...

Devamı…

Kilo vermenin genel prensipleri: Gıdalar ve kalorinin garip ilişkisi

Yard. Doç. Dr. Yavuz Dizdar | Kas 28, 2013 | Uzmanlar | 0 |

Kilo fazlası (obezite) sorunu endüstrileşmiş ülkeler başta olmak üzere giderek büyüyen bir halk sağlığı sorunu oluşturuyor. Ancak meselenin bir de sosyal boyutu var ki, “kilo aldım, kilo vermeliyim” muhabbeti hemen herkesin...

Devamı…