Advertisement

Yazar: Berrak Çiftçi

Kendi kendime yiyorum, yemek yemeyi seviyorum!

Bebeklerin özellikle ilk 6 ay sadece anne sütü alması çok iyi olur, ama bebeğim herşeyi yesin, tatsın diyen acelecilerdenseniz benim gibi, 4. ayın bitiminde az miktarlarda taze meyve suları ve yoğurt ile de ek gıdaya geçebillirsiniz, tabii ki doktor denetiminde. Zaten tattırmak 1-2 çay kaşığı ile sınırlıdır, fazlası değil. Ek gıda karmaşık bir konu gibi görünebilir, ama zamanla aslında dışarıdan göründüğü gibi olmadığını anlıyorsunuz. Dikkat edilecek birtakım hususlar ve ilk 1 yıl belli sıralarla verilecek besinler var. Bunlar bilindiği müddetçe ve bebekte alerji teşkil eden bir risk de yok ise, işler kolay. Geriye yöntemlerden hangisi size ve bebeğiniz için...

Devamı…

Brokolili yulaflı sarmısaklı bebek yemeği

Malzemeler 1 adet patates Yarım havuç Yarım soğan 1 diş sarımsak Göz kararı brokoli 1 kaşık bulgur 1 kaşık yulaf Patates, havuç, soğan, sarımsak, brokoli, sebzelerin üstünü biraz geçecek kadar su eklenerek, bulgur ve yulaf ile karılır. Bebiş kabız ise içine kurukayısı ya da kuru erik de eklenebilir. Hem tat hem lezzet katar. Arzuya göre çorba ya da püre kıvamında çatalla ezilerek yedirilir 🙂 Afiyet olsun   Malzemeler hakkında bir not: her sebze minik minik...

Devamı…

Yulaflı bombastik kurabiyeler

(Dolapta kalan irmikli ayva ve evdekilerle yaptığım değişik bir atıştırmalık) İrmikli ayvayı şöyle yapmıştım: 1 ayva ile yarım armut doğranıp biraz su ve tarçınla pişirilir, kaynayınca içine yaklaşık 2-3 tatlı kaşığı irmik atılır. Malzemeler İrmikli ayva Az bir miktar tereyağ (olmazsa da olur) 1 adet elma 3 adet ceviz 3 adet kurukayısı Tüm bu malzemeleri rondolayın. Dilerseniz içine 1 kaşık da tam un katabilirsiniz (ben kullanmadım). Karışımı tombul, bebeğin eline göre, tutabileceği büyüklüklere bölerek önceden 180 derecede ısıtılan fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Afiyet...

Devamı…

Yulaflı ve irmikli meyveler

Sabah ya da ara öğünlerde çok güzel olabilecek, hem meyveli hem de doyurucu bebek tatlısı. (Mevsiminde ne meyve varsa kullanılabilir. Ben ayva, elma, armut veya muz kullanıyorum şu sıra. İçine de kuru kayısı, yabanmersini veya erik ile yemişlerden fındık, badem veya ceviz eklenebilir.) 1 adet ayva ve 1 adet elma ve kuru kayısı küçük parçalara bölünür, biraz su eklenir, üzerine isteğe göre yulaf ezmesi ve irmik de eklenir. İçine tarçın, karanfil ve belki biraz da kakule katılıp pişirilir. Pişince üzerine pekmez ile bebişe yedirilir (Pekmez tercihen katılmayadabilir, meyveler zaten tatlı oluyor). Afiyet olsun Not : Yulafı rondolayıp kullanıyorum...

Devamı…

Basit yulaflı yumuşak bar

Malzemeler: 1 adet ezilmiş muz 2 adet rendelenmiş elma Kıvamı toplayıncaya kadar göz kararı rondolanmış yulaf ezmesi Bir tutam tarçın Yapılışı: Karıştırıp şekil vererek 180 derece ısıtılmış fırında, rengi dönene dek pişiriyoruz Not: Un ve yağ olmadığından biraz yumuşaktır, küçük bebekler için ideal bir...

Devamı…

Yulaflı kıtır bar

Malzemeler 1 adet ezilmiş muz 1 adet rendelenmiş elma veya armut 2 adet rendelenmiş ceviz 2 adet minik minik doğranmış kuru kayısı ya da kuru erik 1 çay kaşığı pekmez (ben pek kullanmıyorum) Göz kararı çok az tereyağı 1 kaşık -göz kararı- un (ben kepekli kullandım) Birkaç tutam tarçın Aldığı kadar yaklaşık 2 bardak rondolanmış yulaf Yapılışı Tüm malzemeleri hamur kıvamına gelinceye dek yoğuruyoruz, eğer fazla cıvık olur ise yulaf ekleyerek hamur kıvamını alıncaya dek karıştırıyoruz, bebeğin elleriyle tutabileceği şekillerde hazırlayarak önceden 175 derecede ısıtılmış fırında rengi değişene dek pişiriyoruz-yaklaşık 20, 25 dakika- Afiyet...

Devamı…

5 aylık bebekle bir kamp macerası

Çocuklar ve hele de bebeklerle gezmek çok keyifli. Aslında ilk 6 ay yol yapmak için ideal bence. Henüz yemek derdi olmadığından ve hareket kabiliyeti pek sınırlı olduğundan, 0-6 ay bebekleri ile maceraya atılmamak için geçerli bir sebebiniz yok. Özellikle bahar aylarında, yaz sonu veya yaz başı, kendimizce bir tatil planlayıp, şöyle bir rota belirledik 5 aylık kızımızla; Bodrum’dan, Antalya’ya, Dalyan ve Kaş üzerinden araba ile gitmek, Dalyan ve Kaş arasında Patara’da ziyaret edilesi bir yer. Öncelikle, yanımıza her zaman az eşya alma ilkesi ile hareket edip, çok eşya ile yola çıkarız. Bu konuda erkeklerin pek suçu yok, zira onlar...

Devamı…

Bir suda doğum deneyimi

Yeni doğan bir bebeğin dünyasının nasıl olduğunu merak ediyorsanız, kendinizi hiç tanımadığınız, bilmediğiniz uzaaak çok uzak bir gezegende hayal edin sadece, her şey yeni her şey keşfedilesi, nefes almayı bile, ilk hava ile temas ettiğiniz o ilk doğduğunuz anda öğreniyorsunuz. Benim için bir insanın dünyaya geldiği o ilk an çok önemli. Bu yüzdendir ki doğum şeklime karar verirken SU’da olmasını istemişimdir kendimi bildim bileli. Sonradan yaptığım bazı araştırmalar sonucunda, anne karnındaki sudan, bebeğin aynı ısıda olan suya çıkışının, onun için de oldukça yumuşak bir geçiş olduğunu anladım. Bebek, böylelikle sert ya da zorlu bir geçişten ziyade, sakin ve sessiz bir geçiş yaşar Dünya’ya. Bu geçiş esnasında ses ve ışık konusu da çok önemli diye düşünüyorum. Suya doğan bebek, doğru koşullar sağlandığı takdirde zaten karanlık ve su gibi sessiz bir ortama doğarak, ilk teması sudan çıkar çıkmaz kordon kesilmeden annesinin göğsünde yaşıyor. Yani, suda doğum, hem bebek için, hem de doğuran kişi için bir aksilik olmadığı takdirde, en kolay ve doğal yol diye düşündüm. Tüm bu bilgiler ve isteğim doğrultusunda, doktorumun ve eşimin de katkılarıyla, 9 ay olarak bildiğim ama tıbben aslında 40 hafta olarak hesaplanan hamilelik süreci, 39. haftada gelmeyi seçen kızımı suda doğurmamla son buldu. Kolay bir hamileliğin ardından hayal ettiğim gibi nispeten kolay bir doğum yaşadım. Hamileyken pek çok kişi konuşur, sezaryen mi olacaksın, normal mi olacak, korkular, endişeler sıralanır, her kafadan bir ses çıkar. Ailem de...

Devamı…